അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ: വേവിച്ച മുട്ടയിലെ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും:

ആവശ്യ പോഷകങ്ങൾ: വേവിച്ച മുട്ടയിലെ മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും:

വേവിച്ച മുട്ടകൾ പലപ്പോഴും അവയുടെ പോഷക മൂല്യം കൊണ്ട് പ്രശംസ നേടാറു ണ്ട്. അവ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നിറഞ്ഞ പോഷകാഹാര പവർഹൗസ് കൂടിയാണ്. ഓരോ വേവിച്ച മുട്ടയും പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു ഒതുക്കമുള്ള ഉറവിടമാണ്, ഇത് സമീകൃതാഹാരത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാക്കി മാറ്റുന്നു.

വേവിച്ച മുട്ടകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രധാന പോഷകങ്ങളിലൊന്നാണ് "വിറ്റാമിൻ ബി 12" ഇത് ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ രൂപീകരണത്തിനും തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിനും നിർണായകമാണ്. അസ്ഥികളുടെ ശക്തിക്കും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിക്കും ആവശ്യമായ ഒരു പ്രധാന പോഷകമായ "വിറ്റാമിൻ ഡി" അവ നൽകുന്നു. കൂടാതെ, വേവിച്ച മുട്ടയിൽ "വിറ്റാമിൻ എ" ധാരാളമുണ്ട്, ഇത് നല്ല കാഴ്ചശക്തിയും ആരോഗ്യകരമായ ചർമ്മവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

വേവിച്ച മുട്ടയിൽ ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, സെലിനിയം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇരുമ്പ് ശരീരത്തിലെ ഓക്സിജൻ ഗതാഗതത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, സിങ്ക് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മുറിവ് ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതേസമയം സെലിനിയം കോശങ്ങളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

 മറ്റൊരു മറഞ്ഞിരിക്കുന്ന രത്നം "കോളിൻ" ആണ്, ഇത് തലച്ചോറിന്റെ വികസനത്തിനും ഓർമ്മശക്തിക്കും നാഡികളുടെ പ്രവർത്തനത്തിനും ആവശ്യമായ പോഷകമാണ്.

ഒരു മുട്ടയിൽ   ഏകദേശം 6 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ,  70–80 കലോറി ഈ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു, ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇത് ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുന്നു.

വേവിച്ച മുട്ട പതിവായി കഴിക്കുന്നത് മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്താനും പേശികളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജ്ജ നില നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും. അവ തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, കൊണ്ടുപോകാവുന്നതും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാണ്,

ചുരുക്കത്തിൽ, വേവിച്ച മുട്ട  നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ആരോഗ്യകരവും ഊർജ്ജസ്വലവും ശക്തവുമായി നിലനിർത്താൻ ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്ന അവശ്യ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ അവ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് മികച്ച   ഒരു ചുവടുവയ്പ്പാണ്.